Dunkle Schokolade 75% Brazil Sempre Firme mit Kaffee
Schmelzige dunkle Schokolade mit runden Geschmacksnoten und kleinen Kaffeebohnensplittern
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Dunkle Schokolade 75% Brazil Sempre Firme mit Kaffee
Diego Badaró hat die 75%ige Brazil Fazenda Sempre Firme aus den erstaunlichen Forastero Kakaobohnen namens "parasinho" mit brasilianischen Bourbon-Kaffeebohnen-Splittern verfeinert. Sie hat ausdruckvolle Geschmacksnoten, die Erinnerungen an Holz, Herbstdüfte und die lokale Frucht Pitanga hervorrufen. Diese Grundlage verbindet sich vortrefflich mit den Kaffeebohnensplittern und wird gekrönt von der ungeheuren Schmelzigkeit dieser Schokolade.
Auszeichnungen:
2017, International Chocolate Awards: BRONZE
2016, Great taste: GOLD 2 stars
2016, Academy of Chocolate: SILVER
2015, Great Taste: GOLD 3 stars – Selected in the Top 50 Best Foods
2015, Academy of Chocolate, Best Flavoured Dark Bar: BRONZE
Inhalt: 60 g
Zutaten*: Kakaomasse (75% mindestens), Rohrzucker, Kakaobutter, GMO-freies Sojalezithin, Kaffeebohnensplitter (5%). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Weizen enthalten.
Hergestellt in Frankreich
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Hier eine kurze Beschreibung der The Guild of Fine Food: