Dunkle Schokolade gefüllt mit Mango Mascarpone
Zartfruchtige und zartschmelzige, köstliche Mango-Mascarponefüllung in dunkler Schokolade
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Dunkle Schokolade gefüllt mit Mango Mascarpone
Die frischen, fruchtigen Noten der der tropischen Mangofrucht stehen gerade in der Verbindung mit der hausgemachten Mascarpone Creme im schönen Gegensatz zu der 60%igen dunklen Schokolade drumherum.
Die Kakaobohnen aus dem Suhum-Kraboa-Coaltar-District in Ghana werden als Erste und Einzige im Land überhaupt mit Genehmigung des Cocoa-Boards direkt an den Schweizer Schokoladenhersteller Felchlin verkauft.
Der Suhum-Kraboa-Coaltar-District liegt am südlichen Rand eines großen Waldgebietes, 60 km nord-westlich der Hauptstadt Accra. Gegen Süden erstreckt sich die Küstensavanne, gegen Osten bildet die Aburi-Hügelkette eine natürliche Abgrenzung und im Nord-Westen findet man den geschützten Attewa Wald. Der ganze Distrikt ist relativ hügelig, mit flachen Tälern, durchzogen von Flüssen und Bächen.
Ausgezeichnet mit einer Chocolate Award Silbermedaille und eienr Bronzemedaille World Final Winners International Chocolate Awards 2015
Zutaten*: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalezithin, Vanille. Füllung: Zucker, Pflanzenöl, Milch-, Rahm- und Molkepulver, Mangofruchtpulver, Maltodextrin. Kakao mindestens 60%. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Gluten enthalten.
Inhalt: 100g
Hergestellt in Deutschland
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
