Milchschokolade 65% Java Chocolat au Lait
65%ige Milchschokolade aus Kakaobohnen von der Insel Java
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Milchschokolade 65% Java Chocolat au Lait
Sie st nicht ganz so zart wie die Surabaya oder wie die Asfarth, aber trotzdem sehr, sehr cremig. Der säurearme, intensiver Kakao von der Insel Java hat zuerst einem Anklang an Karamell - eine schöne, runde Süße. Dann entwickelt sie dazu rasch ihren stark rauchigen Charakter, der diese Schokolade bis zum Ende definiert. Die Milch kommt aromatisch deutlich zur Geltung: Milch und Rauch. Dezente fruchtsaure Untertöne. Eine ungeheuer spannende Milchschokolade!
Ohne Sojalezithin, koscher hergestellt.
Zutaten*: Kakaomasse (mindestens 65%), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver.
Gewicht: 100 g
Hergestellt in Frankreich
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt